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每天豆腐瘦身食谱让你健康又快乐  

2012-11-28 14:09:18|  分类: 减肥健身 |  标签: |举报 |字号 订阅

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众所周知,豆腐是我们日常生活中必不缺少的食材,它不仅可以吸收胃肠道,有助于脂肪排泄,而且还可以瘦身,促进胃肠道蠕动,从而达到一定减肥的目的,那么还等待什么呢,赶紧让我们分享一下豆腐瘦身食谱吧!


  豆腐瘦身食谱1、水果豆腐羹


  原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克


  制法:1. 哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。2. 高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。


  豆腐瘦身食谱2、冻豆腐炖海鱼


  原料:冻豆腐200克,小海鱼300克,枸杞、盐各5克,鸡精8克,葱段、姜片各10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克


  制法:1. 冻豆腐切大块。小海鱼去鳃,去内脏,洗净。2. 锅中加油烧至八成热,放入小海鱼煎至焦黄,倒入高汤,再放入葱、姜、盐调味,下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。

 

豆腐瘦身食谱3、香菇豆腐盒


  原料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。


  调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。


  特点:鲜辣清香烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干;火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。


  取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。


  豆腐瘦身食谱4、香菜鱼汤(冬日健脾汤)


  原料:香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。


  制法:1. 将鲫鱼宰杀干净,沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块;姜洗净切片。2. 锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。3. 锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。


  食用功效:滋阴养血,健脾消食。利胎儿骨骼发育。


  豆腐瘦身食谱5、冻豆腐炖海鱼


  原料:冻豆腐200克,小海鱼300克,枸杞、盐各5克,鸡精8克,葱段、姜片各10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克


  制法:1. 冻豆腐切大块。小海鱼去鳃,去内脏,洗净。2. 锅中加油烧至八成热,放入小海鱼煎至焦黄,倒入高汤,再放入葱、姜、盐调味,下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。


  豆腐瘦身食谱6、水果豆腐羹


  原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克


  制法:1. 哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。2. 高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。所以,冬季利用豆腐瘦身食谱让你不再为瘦身而烦恼,轻松搞定你的肉嘟嘟。

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